北京5G看哪里 逛世园会 来中国电信5G馆

为了打消消费者对预制菜的顾虑，世园预制菜企业需要做好“透明化”。

深度科技研究院院长张孝荣对《证券日报》记者表示，中国预制菜相关监管措施亟须完善，要制定完善的安全体系，以确保预制菜出品质量。

“其实预制菜本身较为安全，电信工业化出品比‘现切现炒’更为标准化。

北京大部分消费者对即食类和即热类预制菜存在一定偏见。

”某预制菜企业负责人对《证券日报》记者分析称，世园得益于现代化杀菌灭菌技术、世园冷链供应链体系，预制菜在不添加防腐剂的情况下可以做到长效保鲜。

目前，中国预制菜行业集中度较低，头部企业尚未形成明显规模优势。

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